和食レストランチェーン「和食さと」を運営するサトフードサービス。
その取締役を務める池田訓氏の学歴やこれまでの経歴に関心を持たれている方も多いと思います。
そこで今回は、
- 【顔画像】和食さと・池田訓の学歴や経歴は?
- 関西の有名大学出身だった?
このことについて詳しく掘り下げてみました。
早速本題に入っていきましょう!
和食さと・池田訓の報道まとめ

外食チェーン『和食さと』を運営するサトフードサービスの取締役が逮捕されたというニュースが報じられました。
逮捕されたのは取締役の池田訓氏(52)で、不同意わいせつの疑いが持たれています。
報道によると、事件は2025年8月8日の未明に神戸市中央区で発生しました。
池田氏は路上を歩いていた25歳の女性に声をかけた後、同意なく抱きついてキスをしたり体を触ったりしたとされています。
池田容疑者は8月8日の未明、神戸市中央区の路上を歩いていた25歳の女性に声をかけた後、抱きついて同意なくキスをしたり尻を触ったりするわいせつな行為をした疑いがもたれています。
引用元:Yahooニュース
女性はすぐに110番通報し、防犯カメラの映像などから池田氏が浮上したと伝えられています。
取り調べに対し、池田氏は「弁護士と話をしてから答える」として、容疑を認めるかどうかについては明らかにしていません。
和食さと・池田訓の学歴や経歴は?

ここからは、池田氏の学歴や経歴について紹介します。
池田氏は長い間グループの中でさまざまな役職を経験し、会社を動かす立場を務めてきました
学歴は?
池田氏の学歴については、明らかにされていません。
企業のホームページの役員経歴の欄にも卒業した高校や大学名は記載がなく、どの学校を出たのかは不明です。
ただし1995年にSRSホールディングス(旧・サトレストランシステムズ)に入社していることから、大学を卒業して新卒で就職した可能性は高いと考えられます。
本社が大阪市にあるため、大阪の大学に通っていたか、宝塚市出身ということで地元関西の大学ということも考えられます。
関西の有名大学、たとえば関西大学や近畿大学、大阪市立大学などの出身であっても不思議ではありません。
もちろん、これはあくまで推測の域を出ないものの、池田氏のこれまでのキャリアを考えると可能性は高そうです。
その後、会社の中で経営に携わる立場へとキャリアを積み重ねていることを踏まえると、経営学や商学などに強みを持つ大学出身ではないでしょうか。
いずれにしても、学歴は公表されていないため、はっきりとしたことは分かっていません。
経歴は?
池田氏の経歴については、会社の公ホームページに詳しく記載があります。
入社から現在までの歩みを整理すると次の通りです。
- 1995年4月:SRSホールディングス(旧・サトレストランシステムズ株式会社)に入社
- 2016年4月:サト・アークランドフードサービス株式会社 代表取締役社長に就任
- 2019年12月:グループ執行役員 財務経理部担当に就任
- 2023年4月:執行役員 経営戦略本部長に就任
- 2023年6月:取締役執行役員 経営戦略本部長に就任
- 2024年4月:取締役執行役員 経営戦略本部長兼店舗開発本部長(現任)
どれもグループの経営を支える重要な役職ばかりで、長年にわたり外食産業の中枢にいたことがうかがえますね。
会社のお金の流れや経営の方針に詳しいだけでなく、実際の店舗展開にも力を発揮してきたようです。

まとめ
『和食さと』を展開するサトフードサービスの取締役・池田訓(いけだ さとる)氏が逮捕されたというニュースは、大きな衝撃を与えました。
学歴については公開されていませんが、経歴を振り返ると外食業界で30年近く経験を積み、役員として会社の経営をリードしてきたことが分かります。
今後、この件が企業運営やブランドイメージにどう影響していくのか注目が集まりそうです。
ここまでお読みいただきありがとうございました!